Фрикадельки «Кокосанки»

Что необходимо?

400 г смеси говяжьего и свиного фарша

200 мл кокосового молока

1 яйцо

2 небольших головки репчатого лука

1 ст. ложка оливкового масла

Панировочные сухари по вкусу

Приправа карри по вкусу

Как приготовить фрикадельки «Кокосанки»:

  • Мелко нарезать лук, заправить им фарш. Добавить кокосовое молоко, яйцо, оливковое масло, панировочные сухари, порошок карри и убрать в холодильник на 15 минут.
  • Вылепить и обжарить фрикадельки. Подавать с картофельным пюре и томатным соусом.
  • Фрикадельки «Кокосанки» готовы.

Приятного аппетита!