Клементины

Что необходимо?

Готовые кусочки свинины, телятины или индейки (можно использовать толстые ломтики ветчины)

2 ст. ложки растительного масла

200 г нарезанных шампиньонов

Большая щепотка порошка паприки

2 ч. ложки апельсинового джема

Немного оставшегося мясного сока

Как приготовить клементины:

  • В сковороде нагреть растительное масло, обжарить грибы, туда же выложить мясо, присыпать паприкой, добавить мясной сок и апельсиновый джем.
  • Мясо перевернуть на другую сторону, равномерно распределив соус.

Приятного аппетита!