Куриные лепешки с ананасом

Что необходимо?

500 г приготовленного куриного филе, нарезанного на маленькие кусочки

100 г моркови, порезанной соломкой

50 г лепестков поджаренного миндаля

5 ст. ложки майонеза

4 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука

4 ст. ложки натурального йогурта

1 ст. ложка соуса Ворчестер

1/2 ч. ложки чесночной пудры

1/4 ч. ложки соли

1/4 ч. ложки черного перца

1 банка кусочков ананаса (200 мл), без жидкости

4 лепешки пита (по 15 см), разрезанные пополам

8 листков салата ромэн

Как приготовить «Куриные лепешки с ананасом»:

  1. Смешать первые 11 ингредиентов в большой миске, хорошенько промешав.
  2. Выложить каждую половинку питы 1 листочком салата и равномерно заполнить куриной смесью.

Приятного аппетита!