Пикантные куриные крылышки

Что необходимо?

1 кг куриных крылышек или бедер

2 лайма (сок и цедра)

4 измельченных стручка перца чили без семян

3 ст. ложки сахара

1 ч. ложка соли

Кетчуп для сервировки

Как приготовить пикантные куриные крылышки:

  • Смешать все ингредиенты для маринада, тщательно натереть им курицу, уложить в полиэтиленовый пакет и хорошенько потрясти. Убрать на 1 час в холодильник.
  • На смазанном противне обжарить куриные крылышки около 20 минут при температуры 180 С, бедрышки около 30 минут.
  • Крылышки можно заменить креветками и приготовить их с этим же маринадом.

Приятного аппетита!