Спагетти со шпиком

Что необходимо?

1 упаковка спагетти (400 г)

150 г копченого шпика

4 помидора

1 луковица

4 ст. ложки тертого пармезана

Щепотка молотого кайенского перца

Оливковое масло

Соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить спагетти со шпиком:

  1. Шпик порезать кубиками, поджарить на оливковом масле, добавить измельченный лук, подрумянить.
  2. Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности.
  3. Томаты очистить от кожицы и семян, порезать и добавить к шпику, приправить.
  4. Пасту слить, смешать с соусом, присыпать пармезаном.

 

Приятного аппетита!