Запеченная молодая морковь с пряностями

Что необходимо?

12 средних молодых морковок

1 пучок свежего тимьяна (чабреца)

1/4 стакана оливкового или растительного масла

Зира по вкусу

Соль, перец по вкусу

Как приготовить запеченную молодую морковь с пряностями:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Морковь вымыть и порезать вдоль, выложить на противень, полить маслом. Сверху посыпать измельченным вручную чабрецом (тимьяном), добавить немного зиры.
  3. Отправить в духовку и запекать 35–40 минут, периодически переворачивая морковь, пока не подрумянится.
  4. Подавать, посыпав солью, перцем, зирой, если необходимо.
  5. Запеченная молодая морковь со специями готова.

Приятного аппетита!