Омлет с семгой и зеленью
Что нужно:
- 2 яйца
- 50 г тертого сыра
- 2 ст. ложки сливок жирностью 10%
- 5 ломтиков подкопченной семги
- Морская соль, перец
- Щепотка мускатного ореха
- Оливковое масло
- Несколько веточек орегано и петрушки
Комментировать
- Ответить
14 недели
link href
Очень хороший завтрак!!! Быстро, сытно, а главное очень полезно! Я такой омлетик детям перед школой готовлю. А себе и мужу рыбку не поджариваю, мы и так ее очень любим!!!
- Ответить
14 недели
link href
Соглашусь, что рецепт действительно хороший. Сытно, вкусно, готовится быстро. Уж как-то сложилось, что проще всего на завтрак подать блюдо, приготовленное на основе яиц. Но просто яичница или омлет всё-таки надоедают. А здесь идея хороша, - добавить в омлет ломтики семги. Я думаю, что время от времени такой омлет можно и разнообразить, взяв другие виды рыбки. И зелени побольше, - полезно очень!
- Ответить
14 недели
link href
Для завтрака самое то!Пробовал я эту вкуснятину,оторваться не мог,всем сотетую отведать)
- Ответить
14 недели
link href
На завтрак мне вряд ли такой омлет подойдёт - копчёная рыбка тяжеловата для утра. А вот для ужина отличный вариант! Мне кажется, сёмга любое блюдо сделает и интересным, и вкусным.
- Ответить
14 недели
link href
Блюдо выглядит привлекательно, должно быть это действительно вкусно! Но для меня, к сожалению, такой омлет слишком калорийный. Прийдется обойтись без сыра и дать побольше зелени.
- Ответить
14 недели
link href
Да, омлеты всякие я тоже очень люблю. Это сытно и вкусно. А недавно по телевизору видел какую-то передачу, там рассказывали как приготовить вкусный омлет с минимальным количеством калорий. Так вот оказывается, если из яиц отделить желтки и взбивать только белок, а сыры использовать незрелые (типа "Сулугуни"), то калорийность такого омлета падает в разы, а вкус не меняется. Кому интересно попробуйте :)
ПыСы.Ну и с маслом при жарке без фанатизма надо.
- Ответить
13 недели
link href
Я очень люблю любые омлеты. И сочетание нежных яиц с нежнейшей же сёмгой кажется мне очень удачным. То, что рыба подкопчёная, придаст омлету своеобразный вкус. Зелень освежит и оттенит вкус. Прелестно!
- Ответить
13 недели
link href
Получилось сочетание: дёшево и сердито с дорого и изыскано. А по мне омлет он и есть омлет и всё равно с чем. Не стала бы я сёмгу омлетом портит, я её лучше отдельно пожарю.
- Ответить
9 недели
link href
Мне тоже кажется что такой омлет хорош будет на ужин, рыбка то подкопченная...Детям такой омлет навряд ли подойдет, а вот для ужина на двоих самое то! А как нарядно выглядит!
- Ответить
9 недели
link href
У меня от супа остался небольшой кусочек семги. Я ее обожаю, приготовлю в омлете с сыром и зеленью. А подкопченная семга к нежному вкусу омлета не подходит. Коптить семгу - убить ее полезность.
