Грибы с пряностями в горшочке

Что необходимо?

200 г сушеных белых грибов

1 луковица

1,5 ст. ложки муки

1 лимон

3 ст. ложки сливочного масла

Гвоздика, мускатный орех на кончике ножа

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить грибы с пряностями в горшочке:

  1. Грибы вымочить, отварить до полуготовности. Лук обжарить в кастрюле на сливочном масле, добавить муку. Разбавить грибным бульоном вместе с грибами, добавить пряности и разрезанный лимон.
  2. Вылить грибную смесь в горшочек, замазать «вход» простым ржаным тестом и запекать около часа.
  3. Грибы с пряностями в горшочке готовы.

Приятного аппетита!