Лепешки из пророщенной пшеницы

Что необходимо?

100 г пророщенной пшеницы

1 небольшой кабачок

1 ч. ложка тмина

1/2 ч. ложки молотого сушеного имбиря

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки по вкусу

Как приготовить лепешки из пророщенной пшеницы:

  1. Зерна пшеницы 5 минут потушить в небольшом количестве воды на сковороде. Затем измельчить в кухонном комбайне.
  2. Кабачок потереть на терке, смешать с пшеницей. Добавить специи, соль.
  3. Выпекать лепешки на сковороде с толстым дном с обеих сторон.
  4. Лепешки из пророщенной пшеницы готовы.

Приятного аппетита!