Мятный омлет

Что необходимо?

4 яйца 

2 веточки свежей мяты  

50 г чеддера 

100 мл молока 

1 ч. лодка сливочного масла 

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить мятный омлет:

  1. Яйца взбить с молоком. Добавить мелко порезанную мяту. Посолить и поперчить. 
  2. Растопить на сковороде масло, вылить яичную смесь, запечь в течение пары минут, а потом посыпать тертым сыром и готовить, пока тот не расплавится. 
  3. Сложить омлет пополам, разрезать на порции и подавать. 
  4. Мятный омлет готов.

Приятного аппетита!