Женский журнал › Еда › Рецепты › Быстро и легко

Омлет с огурцами

14 Ноябрь 2011
2
Теги:
Омлет с огурцами

Что нужно:

  • 6 яиц 
  • Банка консервированного зеленого горошка (180 г) 
  • 3 средних огурца 
  • 120 мл молока 
  • 1 ч. ложка сливочного масла 
  • Соль, перец черный по вкусу

 

Как приготовить омлет с огурцами:

  1. Огурцы  натереть на терке. Смешать с яйцами и молоком. Смесь посолить и поперчить.
  2. Растопить на сковороде сливочное масло, вылить яично-огурцовую смесь и запекать в духовке 15 минут.
  3. Выложить на середину зеленый горошек и завернуть омлет. В принципе, начинка омлета с огурцами может быть любой.
  4. Омлет с огурцами готов.

Приятного аппетита!

Оценить
0
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA
  • Ответить
Petlev1979 16 недели link href
А еще можно сначала чуть подсушить в духовке кусочек черного хлеба, нарезанный мелко (для тех, кто любит острое - предварительно посыпать хлеб тертым чесноком). И уже на эти сухарики выливать яично-огурцовую смесь.
  • Ответить
Karolina.1912 13 недели link href
Это отличный вариант омлета на завтрак, получится и вкусно и полезно. Ещё я люблю добавить тонкие ломтики помидоров и обязательно свежую зелень, например, петрушку.