Пицца с цуккини и огурцами

Что необходимо?

1 маленький молодой цуккини

1 огурец

Молотый черный перец

Оливковое масло

Немного сока лимона

2 зубчика чеснока

2 ст. ложки натурального йогурта

Несколько кусочков сыра фета

Как приготовить пиццу с цуккини и огурцами:

  1. Готовую основу для пиццы смазать йогуртом, сбрызнуть лимонным соком, распределить растертый в пасту чеснок, поперчить.
  2. Огурец и цуккини очистить от кожицы, порезать на практически прозрачные пластины.  Выложить на пиццу, присыпать измельченным сыром фета и сбрызнуть маслом.
  3. Выпекать при температуре 180 С около 15 минут.
  4. Пицца с цуккини и огурцами готова!

Приятного аппетита!