Пицца с тыквой

Что необходимо?

Для теста:

400 г муки

200 г дрожжей

3 ст. ложки растительного масла

Соль по вкусу

Для начинки:

1 кг тыквы

2 луковицы

3 ст. ложки бекона

4 ст. ложки сметаны

200 г тертого сыра

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить пиццу с тыквой:

  1. Дрожжи растворить в воде, смешать с мукой, добавить масло. Поставить тесто в холодильник.
  2. Тыкву очистить, порезать, отварить в течение 3 минут. Лук порезать кольцами, быстро обжарить.
  3. Раскатанный пласт теста смазать посоленной и поперченной сметаной. Выложить на него ломтики тыквы, лук кольцами, бекон, посыпать сыром.
  4. Выпекать 30–40 минут при 180 градусах.
  5. Пицца с тыквой готова.

Приятного аппетита!