Бабушкино «Королевское» варенье из крыжовника

Что необходимо?

1 кг ягод крыжовника

1/2 кг жидкого светлого меда

1/2 очищенных ядер фундука (можно заменить грецким орехом)

Как приготовить бабушкино «Королевское» варенье из крыжовника:

  1. Ягоды крыжовника очистить от плодоножек и хвостиков. Каждую ягоду аккуратно начинить кусочком ореха.
  2. Мед растопить на низком огне (желательно в медной посуде), добавить ягоды, проварить около 40  минут, после чего закрыть в стерилизованные банки.
  3. Бабушкино «Королевское» варенье из крыжовника готово.

Приятного аппетита!