Банановый пирог

Вкусно, я пекла подобный пирог! Только хочу добавить, что выпекать надо при температуре не более 200 градусов (я слежу, чтобы температура была от 180 до 200 градусов), важно духовку не открывать во время выпечки, тогда пирог хорошо поднимется. Еще я люблю сверху украшать коржи. Иногда тертым шоколадом ( пока корж горячий). Иногда смешиваю сливочное масло со сгущенкой в равных пропорциях и поливаю пирог после того, как он немного остынет.

У меня такой же рецепт! Только с дробленым шоколадом. На эти же пропорции я беру 60 гр любого шоколада без наполнителя. Получается очень вкусно и есть пирог лучше сразу, пока шоколад внутри не застынет.

Очень люблю банан в любом виде. Надо будет попробовать еще и такой пирог испечь, тем более что рецепт совсем не хлопотный, все в блендере смешал, в духовку поставил и гуляй!