Джем из хурмы

Что необходимо?

1,2 кг хурмы

1 кг сахара

1 палочка корицы

Как приготовить джем и хурмы:
1. Хурму очистить, отделить от косточек, измельчить в блендере до консистенции пюре.
2. Пюре смешать с сахаром, добавить корицу.
3. Варить на очень низком огне, не доводя до кипения, около 30 минут, постоянно помешивать.

Приятного аппетита!