Французские бриоши

Что необходимо?

2 яйца

2 ст. ложки молока

Немного ванильного экстракта

4 булочки, разрезанные пополам

Сливочное масло для жарки

Несколько шариков мороженого, ягодный сироп для подачи

Как приготовить французские бриоши:

  1. Взбить яйца, молоко, сахар и ванильный экстракт до полного растворения сахарных кристаллов.
  2. Пропитать хлеб в яичной смеси.
  3. Обжарить каждую булочку на сливочном масле.
  4. Подавать с шариком мороженого и с ягодным сиропом.

Приятного аппетита!