Как приготовить «Маковые завитки»:
- Фундук измельчить, мак залить ? стакана теплой воды для разбухания.
- Тесто раскатать в квадрат толщиной 0,7-1 см.
- Поверхность теста смазать размешанным яйцом, присыпать сахаром и маком.
- Тесто аккуратно свернуть в рулет и нарезать поперек ломтиками толщиной 1 см.
- Кружки разместить на противне, застеленном пекарской бумагой, и выпекать при температуре 160 градусов около 20-25 минут.
Приятного аппетита!
