Пирог со сливами и изюмом

31 Январь 2012
4
Пирог со сливой и изюмом

Что нужно:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 ч. ложки корицы
  • 6 крупных слив
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 4 ст. ложки изюма
  • 1 ст. ложка какао
  • Щепотка ванилина

Как приготовить пирог со сливами и изюмом:

  1. Все сухие ингредиенты смешать. Всыпать изюм. Вбить туда яйца и молоко.
  2. У слив удалить косточки, плоды нарезать. Добавить к общей массе.
  3. Все очень хорошо перемешать и выпекать 20 минут.
  4. Пирог со сливами и изюмом готов.

Приятного аппетита!

Оценить
5
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA
Очень сытный, сладкий пирог! На фото смотрится аппетитно, но нужно попробовать самой сделать - не маловато ли 2 яйца в тесто, для такого тяжелого наполнения из слив и изюма... А вот запах корицы в пирогах обожаю - неповторимый и загадочный!
Очень легкий рецепт пирога. Главное - не занимает много времени для приготовления. Все продукты для пирога всегда под рукой. Я даже готовила из мороженных слив - тоже вкусно.
Мне тоже понравилось, хотя и делала с обычными сладкими сливами. И делала в духовке (~ 40 мин). Удваивала количество всех ингридиентов, а то слишком маленькая доза поулчается. И заместо растительного масла брала сливочное.
Я тоже удвоила количество ингредиентов, но добавила ко всему прочему 1 ч.л.гашеной соды, так выпечка получается пышнее. Кстати вместо слив можно добавить 1 ст.л. варенья.