Рецепт слив в вине

Как приготовить "Сливы в вине":

• В сотейник вылить вино, добавить сахар и цедру лимона.
• Сироп хорошо прогреть на низком огне.
• Разрезанные на четвертинки сливы выложить в сироп.
• Прокипятить фрукты 15 минут и дать постоять 2 часа.
• Подавать со взбитыми сливками или сливочным сыром (типа маскарпоне).

Приятного аппетита!