Женский журнал › Еда › Рецепты › Десерты

Рецепт сливового джема

28 Октябрь 2009
0
0
Теги:
Рецепт сливового джема

Что нужно:

  • 1 кг слив
  • 1 кг сахара
  • 1/2 стакана воды
  • сок 1 лимона

Как приготовить «Сливовый джем»:

  1. Сливы нарезать пополам, удалить косточки.
  2. Выложить сливы в кастрюлю с толстым дном, перемешать с сахаром, залить водой и соком лимона.
  3. Варить на низком огне.
  4. Довести до кипения и проварить еще 5 минут на максимальном огне.
  5. Если джем достаточно загустел (не стекает с ложки), то разлить по стерилизованным банкам и закрыть.

Приятного аппетита!

Оценить
0

Комментировать