Ржаное печенье с яблоками и морковью

Что необходимо?

1,5 стакана ржаной муки

1,5 стакана кефира

100 г творога

2 яблока

1 морковь

3 яйца

3 ст. ложки сливочного масла

Щепотка соли

Как приготовить ржаное печенье с яблоками и морковью:

1. Для густого теста смешать муку, кефир, творог, яйца и масло.

2. Яблоки и морковь натереть на крупной терке, добавить в тесто. Посолить.

3. Ложкой выложить тесто на противень, смазанный маслом. Выпекать 30 минут.

4. Ржаное печенье с яблоками и морковью готово.

 Приятного аппетита!