Женский журнал › Еда › Рецепты › Десерты

Тыквенный пирог

4 Май 2011
1
Теги:
Тыквенный пирог

Что нужно:

  • 300 г тыквы
  • 1 морковь
  • 200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 100 г коричневого сахара
  • 200 г пшеничной муки
  • 100 г молока
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 50 мл растительного масла
  • 150 г изюма
  • 1 ч. ложка разрыхлителя

Как приготовить тыквенный пирог:

1. Овсяные хлопья смешать с молоком, изюм залить кипятком. Оставить все на 15 минут набухать.

2. Морковь и тыкву натереть на мелкой терке.

3. Яйца взбить с солью, сахаром, сметаной и растительным маслом. Смешать с морковью, тыквой, овсяными хлопьями и изюмом.

4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить в смесь, все размешать.

5. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

6. Тыквенный пирог готов.

Приятного аппетита!

Еще по теме
Оценить
0
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA
  • Ответить
AN1976NA 8 недели link href
Я знаю, как полезна тыква, но почему-то никто в нашей семье к ней особенной страсти не питает. А вот от такого пирога, уверена, не откажутся. Нужно будет провести эксперимент. )