Женский журнал › Еда › Рецепты › Диетические блюда

Оладьи из куриной грудки

17 Май 2011
7
Теги:
Оладьи из куриной грудки

Что нужно:

  • 1 куриная грудка
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 50 мл куриного бульона
  • Растительное масло для жарки по вкусу
  • Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить оладьи из куриной грудки:

  1. Куриную грудку отварить и разрезать на кусочки. Бульон не выливать.
  2. В блендере измельчить куриную грудку и порезанную предварительно луковицу. Добавить 50 мл бульона, яйца, соль и перец.
  3. Выпекать оладьи на сковороде с растительным маслом по 2–3 минуты с каждой стороны.
  4. Оладьи из куриной грудки готовы.

Приятного аппетита!

Оценить
5
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA
  • Ответить
Olgam-ka 23 недели link href
Интересный рецепт, и должно быть очень вкусно. Непонятно только, почему этот рецепт отнесли в группу 'диетические блюда'? Мне кажется, курица с яйцами очень питательно, а жаренные оладьи совсем не диетические.
  • Ответить
Гость 13 недели link href
так грудка же самое не жирная часть курицы...мож по этому,
  • Ответить
julia.i2012 14 недели link href
Какая интересная интерпретация обычной куриной грудки!!! Надо будет попробовать с чесночным соусом! Вот только это далеко не диетическое блюдо и тем кто на диете оно категорически запрещено!
  • Ответить
somosana 14 недели link href
Опробовала рецепт, оладьи получились очень вкусными и сытными, для завтрака самое то! Вот только не удержалась и добавила пару ложек муки, чтобы уж точно оладьи были, а не омлет ))
  • Ответить
olena-radha85 14 недели link href
Рецепт хороший, но думаю что на диету он не очень подходит. А вот просто как блюдо оладьи с куриной грудки вкусно. А на диету может сварить бы это на пару, то подошло бы.
  • Ответить
Гость 14 недели link href
Немножко не поняла, думала будут оладья нафаршированы грудкой, а оказалось нет. Это получается просто мясная жижа? А форму она держит за счет яиц что ли? И на диетическое блюдо как то, действительно, не очень.
  • Ответить
Zuliforas8521 4 недели link href
И действительно на диетическое блюдо как-то не похоже. Если уже и готовить что-то для людей на диете, то грудку отварить, лук и перец и еще можно добавить немного чеснока. Превратить это все в однородную массу. Добавить муки для скрепления и можно жарить.