Овощи в горшочке

Что необходимо?

картофель - 60 г

морковь - 80 г

кабачки - 60 г

растительное масло - 1 ст. ложка

сметана - 2 ст. ложки

зелень укропа

соль

Что делать:

  • Морковь, кабачки и картофель нарежь кубиками. Морковь потуши с добавлением масла до размягчения.
  • Картофель и кабачки припусти по отдельности до полуготовности.
  • В горшочек уложи слоями овощи: картофель, морковь, кабачки, залей сметаной, разведенной небольшим количеством горячей воды, и туши до готовности.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru