Рецепт тыквенных блинчиков

Что необходимо?

тыква вареная (мякоть) - 500 г

мука пшеничная - 200 г

молоко - 2 стакана

яйца - 2 шт.

дрожжи - 10 г

сливочное масло - 1 ст. ложка

сахар - 100 г

соль - по вкусу

Как приготовить "Тыквенные блинчики":

  • Мякоть тыквы измельчите в пюре, влейте подогретое молоко, добавьте дрожжи, сырые яйца и муку.
  • Все перемешайте до получения однородной массы и поставьте в теплое место для брожения.
  • Затем добавьте сливочное масло, сахар и соль по вкусу. Все снова перемешайте и держите в теплом месте до тех пор, пока тесто не поднимется.
  • Испеките блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.

Приятного аппетита!

Рецепт тыквенных блинчиков опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru