Как приготовить "Рыба с сахарной кукурузой":
- Промойте рыбу. Обсушите бумажной салфеткой и положите на плоское жаростойкое блюдо.
-
Растопите масло в кастрюле на слабом огне. Положите пропущенный через мясорубку лук, растертый чеснок и измельченный тмин. Обжарьте в течение 5–7 минут, помешивая время от времени. Добавьте протертую через сито кукурузу, измельченную кинзу и соль. Тщательно перемешайте.
-
Залейте рыбу полученной смесью. Накройте крышкой и поставьте в духовку на 25–30 минут.
-
Оформите веточками петрушки и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Рецепт "Рыба с сахарной кукурузой" опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru
