Бутерброд с брынзой и картофелем

Что необходимо?

хлеб ржаной - 4 ломтика

брынза - 3 ст. ложки

масло сливочное - 3 ст. ложки

картофель крупный вареный - 1 шт.

яйцо - 1 шт.

перец черный молотый

листья зеленого салата

зелень укропа

Что делать:

  • Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем.
  • Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки.
  • Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.millionmenu.ru