Бутерброд с брынзой и луком

Что необходимо?

хлеб черный - 4 ломтика

брынза - 3 ст. ложки

морковь вареная - 2 шт.

лук репчатый - 1 головка

зелень укропа

перец черный молотый

масло растительное - 2 ст. ложки

Что делать:

  • Брынзу разотрите.

    Добавьте пюре из моркови, желтки, зелень укропа, перец, лук, пассерованный на масле. Все тщательно перемешайте.

  • Полученную массу намажьте на хлеб, сверху посыпьте рублеными белками.
  • Оформите зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.millionmenu.ru