Мороженое "Домашнее"

Что необходимо?

яйца - 2 шт.

сахар - 2 ст. ложки

йогурт фруктовый - 1 стакан

шоколад - 100 г

Как приготовить Мороженое "Домашнее":

  • Яичные белки отделите от желтков.
  • Желтки разотрите с сахаром, добавьте йогурт, взбитые в пену белки и перемешайте.
  • Шоколад натрите на терке, перемешайте с приготовленной массой и замораживайте 2 часа, периодически перемешивая массу, чтобы не образовывалось крупных кристаллов.
  • При подаче выложите мороженое в креманки и оформите шоколадом.

Приятного аппетита!

Рецепт Мороженое "Домашнее" опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru