Холодный напиток "Клубничный зонт"

Что необходимо?

клубника - 2 стакана

молоко - 1/2 л

сахар - 2 ст. ложки

сливки густые - 1/2 стакана

Что делать:

  • Клубнику лучше промыть, даже если она только что с грядки. Обсуши ее на салфетке или просто выставь на солнышко.
  • Протри ягоды сквозь сито, добавь молоко и сахар по вкусу.
  • Перемешай, разлей в высокие фужеры и поставь этот божественный напиток в холодильник.
  • Перед подачей взбей сливки и разложи их поверх напитка. Напиток должен быть очень холодным.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru