Кисель с какао

Что необходимо?

молоко - 6 стаканов

какао-порошок - 3 ст. ложки

сахар - 1 стакан

крахмал - 3 ч. ложки

Что делать:

  1. Какао-порошок соедините с сахаром.
  2. 2 стакана молока вскипятите, добавьте какао-порошок с сахаром и доведите до кипения.
  3. Крахмал разведите оставшимся холодным молоком, добавьте смесь в какао и прогревайте, непрерывно помешивая, 5 минут. Дайте постоять 10 минут.
  4. При подаче разлейте кисель в бокалы, оформите взбитыми сливками и посыпьте какао-порошком.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru