Куурма чай

Что необходимо?

чай черный заваренный - 1 стакан

вода - 1 стакан

сливки - 4 ст. ложки

мука пшеничная - 4 ст. ложки

соль - 1 щепотка

Что делать:

  • Муку подсушить до светло-коричневого цвета.
  • Заваренный чай соединить с водой, довести до кипения, затем добавить сливки, подсушенную муку, соль и прокипятить в течение 2–3 минут.
  • Подать чай в пиалах. Дополнительно можно подать жупку, май челпек.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.millionmenu.ru