Яичный пунш

Что необходимо?

яйца - 6 шт.

коньяк - 2 стакана

молоко - 2 стакана

сироп сахарный - 1/2 стакана

ром - 2 ст. ложки

мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки

Что делать:

  • Яичные белки отделите от желтков. Белки и желтки взбейте по отдельности, соедините с сахарным сиропом, ромом, коньяком и молоком.
  • При подаче разлейте пунш в чашки и посыпьте мускатным орехом.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.millionmenu.ru