Свекольник диетический

Что необходимо?

свекла - 70 г

картофель - 70 г

морковь - 50 г

вода - 250 г

растительное масло - 1 ст. ложка

зелень укропа

соль

Что делать:

  • В кипящую воду положи нарезанный кубиками картофель, натертые на мелкой терке свеклу и морковь. Вари суп 40–50 минут.
  • За 2 минуты до окончания приготовления влей масло, добавь зелень, посоли.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru