Винегрет зимний

Что необходимо?

свекла вареная - 1/4 шт.

картофель - 2 шт.

огурец соленый - 1 шт.

яблоко - 1/2 шт.

капуста квашеная - 1/2 стакана

лук репчатый - 1/2 головки

морковь вареная - 1/2 шт.

редька - 1/4 шт.

масло растительное - 2 ст. ложки

соль - по вкусу

Как приготовить "Винегрет зимний":

  • Свеклу, картофель, морковь, яблоко и огурец нарезать кубиками. Крупную капусту порубить. Редьку очистить и натереть соломкой.
  • Подготовленные овощи соединить, посолить, полить маслом и перемешать.
  • Перед подачей оформить луком, нарезанным кольцами.

Приятного аппетита!

Рецепт "Винегрет зимний" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru