Салат из зеленого горошка с сельдереем

Что необходимо?

зеленый консервированный горошек - 1 стакан

корень сельдерея - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

яблоко - 1 шт.

яйцо вареное - 1 шт.

майонез - 4 ст. ложки

сок лимонный - 1 ч. ложка

сахар - 1/2 ч. ложки

соль

Что делать:

  • Горошек отделите от заливки. Лук и сельдерей нарежьте кубиками и соедините с горошком. Яблоко очистите, натрите на крупной терке и смешайте с овощами.
  • Посолите, добавьте сахар и лимонный сок, заправьте майонезом.
  • При подаче оформите салат нарезанным дольками яйцом.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.millionmenu.ru