Рецепт бульона с копчеными сосисками

Что необходимо?

бульон мясной - 1,5 л

сосиски копченые - 6 шт.

булка городская - 1 шт.

сливочное масло - 4 ст. ложки

зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

чеснок - 1 зубчик

семена кунжута - 1 ч. ложка

зеленый лук нарезанный - 4 ст. ложки

перец черный молотый

соль

Как приготовить "Бульон с копчеными сосисками":

  1. Бульон доведите до кипения, посолите, добавьте нарезанные сосиски и прогревайте 5 минут.
  2. Размягченное масло соедините с семенами кунжута, зеленью и рубленым чесноком, посолите, перемешайте.
  3. Булку нарежьте ломтиками, каждый ломтик смажьте маслом и запеките в разогретой духовке.
  4. При подаче бульон с сосисками посыпьте перцем и зеленым луком. Тосты подайте отдельно.

Приятного аппетита!

Рецепт бульона с копчеными сосисками опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru