Рецепт изумрудных шариков

Что необходимо?

сыр мягкий - 400 г

оливки , фаршированные миндалем - 16 шт.

перец черный молотый

чеснок - 2 зубчика

майонез - 2 ч. ложки

зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

эстрагон рубленый - 1 ст. ложка

кинза рубленая - 1/2 ст. ложки

Как приготовить "Изумрудные шарики":

  • Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы.
  • Сырную массу разделите на 16 частей, сформируйте шарики, поместив в середину каждого оливку.
  • Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.

Приятного аппетита!

Рецепт изумрудных шариков опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru