Классическое какао

Что нужно:

Скорость приготовления: менее 30 минутна 1 порцию:1,5 ч. л. какао-порошка2 ч. л. сахара2 ст. л. горячей воды200 мл молокаЧто делать:1. Смешать в сотейнике какао с сахаром. Помешивая, добавить горячую воду. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения.2. Влить нагретое молоко и, немного убавив огонь, прогреть смесь, но не доводить ее до кипения. Снять с огня.3. С помощью венчика взбивать напиток в течение 20 секунд до образования пены. Разлить по подогретым чашкам.Когда вы взбиваете какао, это позволяет, во-первых, предотвратить образование пленки на его поверхности, во-вторых, хорошо смешать все компоненты, а в-третьих, аромат напитка усиливается.Калорийность: 240 ккалПриятного аппетита!По материалам сайта www.gastromag.ru