Кофе с шоколадом и сливками

Что необходимо?

1 л черного кофе

150 мл бренди

цедра 1 апельсина

шоколад черный

300 мл сливок жирностью 35 %

Что делать:

  • Сливки заранее взбить и поставить в холодильник.
  • Сварить крепкий кофе. Влить бренди, добавить апельсиновую цедру. Дать настояться 3 мин.
  • Шоколад наломать на маленькие кусочки, разложить поровну по кофейным чашкам. Влить горячий кофе.
  • Добавить взбитые сливки.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.gastromag.ru