Блинчики «Подарок»

Что необходимо?

1 стакан пшеничной муки

2 стакана молока

4 ст. ложки топленого масла

3 яйца 

1 ч. ложка сахара

Соль по вкусу

Для начинки:

300 г сладкой творожной массы

6 консервированных персиков

12 мелких сушек для украшения

Как приготовить блинчики «Подарок»:


1. Из просеянной муки, молока, яиц, сахара, соли замесить тесто, испечь на топленом масле 12 блинчиков.

2. На каждый блинчик положить немного творожной массы, на нее – половинку персика. Края блинчика собрать над начинкой и закрепить с помощью сушки, чтобы получился «мешочек».

3. Блинчики с начинкой выложить на смазанный маслом противень и запекать 5–7 минут. Подавать с медом.

4. Блинчики «Подарок» готовы.

 

Приятного аппетита!

 

Это и другие чудесные блюда ты также можешь приобрести в булочной «Мадам Буланже»  на Никитском бульваре, 12 или на сайте.