Женский журнал › Еда › Рецепты › Салаты

Арабский омлет

29 Август 2010
0
0
Теги:
Арабский омлет

Что нужно:

6 яиц 4–5 ст. ложек рубленой зелени петрушки  1/2 пучка рубленого зеленого лука 4 ст. ложки сливочного масла 1 ст. ложка рубленых листьев свежей мяты (или 1 ч. ложка сушеной мяты) Соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить арабский омлет:

  • Смешать все ингредиенты, кроме масла, в однородную массу.
  • Растопить половину сливочного масла в сковороде. Вылить половину омлетной смеси, обжарить с обеих сторон до готовности. Так же приготовить второй омлет, добавив оставшееся сливочное масло.
  • Арабский омлет готов.

Приятного аппетита!

Оценить
0

Комментировать