Французские блинчики с камамбером

9 февраля 2010

Теги:

Рецепты блинов

Что нужно:

1/2 стакана пшеничной муки 2 яйца 150 г молока 200 г сыра «Камамбер» 100 г тертого твердого сыра для посыпки 50 г сливочного масла Соль, томатный соус по вкусу

Как приготовить французские блинчики с камамбером:

Приготовить блинное тесто из муки, яиц, молока, соли.
Сделать сырно-сливочный крем: смешать камамбер со сливочным маслом
Выпечь блинчики диаметром не более 10 см. Начинить каждый блинчик сырно-сливочным кремом, свернуть трубочкой и положить на противень или в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом. Посыпать блинчики тертым сыром, полить томатным соусом и запечь в духовке в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Оценить

Подписаться Подписаться

< Кружевные блинчики по-царски Салат-коктейль с креветочным кремом >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Суп греческий с лимоном Рецепт куриного супа с овощами, рисом и лимоном.	Суп-пюре по-французски Рецепт супа-пюре с курицей, шпинатом и спаржей
Рисовая лапша с тофу и коричневым сахаром	Рецепт жареного инжира с йогуртом
Фруктовые буррито «Хватай-беги»	Чернично-брусничный компот
Домашний лимонад	Компот из хурмы