Малиновая закуска

Что необходимо?

10 пресных тарталеток (или хрустящих тостов)

150 г пресной рикотты

Небольшой пучок мяты 

200 г малины

1 ст. ложка жидкого меда

Как приготовить малиновую закуску:

  • Для начинки: мяту измельчить. В кухонном комбайне смешать малину, рикотту, мяту. Остудить в холодильнике.
  • Начинку выложить в тарталетки (на тосты), сбрызнуть медом.
  • Малиновая закуска  готова.

Приятного аппетита!