Рецепт салата из вишневых томатов с моцареллой

Что необходимо?

1 коробочка (400 г) томатов черри

120 г моцареллы

1 лимон

пучок рукколы

1 ч. ложка сахара

Соль

оливковое масло

Как приготовить " Салат из вишневых томатов с моцареллой":

  • Помидорки нарезать на половинки.
  • С лимонов срезать кожуру, нарезать тоненькими ломтиками поперек долек (семена выковыривать в процессе). Смешать с помидорами. Добавить сахар. Оставить на 5 минут.
  • Затем добавить моцареллу, нарезанную небольшими кусочками, и порванную рукколу. Заправить солью
    (чуть-чуть, полщепотки) и оливковым маслом.

Приятного аппетита!