Салат из щавеля и редиса

Что необходимо?

30-36 шт. красного редиса

1 ст. ложка рисового уксуса

1/2 ч. ложки измельченного свежего имбиря

1/4 ч. ложки соли (или больше по вкусу)

10-12 листьев щавеля 

Как приготовить салат из щавеля и редиса:

  • Редис вымыть и очистить, порезать на тонкие ломтики и положить в чашу. Добавить рисовый уксус, имбирь и 1/4 ст. ложки соли. Тщательно перемешать.
  • Листья щавеля порезать тонкой ленточкой, выложить в чашу с редисом и имбирем. Добавить соль по вкусу, подавать немедленно.
  • Салат из щавеля и редиса готов.

Приятного аппетита!