Салат с цветной капустой

Что необходимо?

200 г соцветий цветной капусты

200 г свежего редиса

3 вареных яйца

1 морковь

5 листьев кресс-салата

Свежие листья базилика

Оливковое масло

Соль, перец по вкусу

Как приготовить «Салат с цветной капустой»:

  • Отварить цветную капусту до готовности в подсоленной воде.
  • Редис нашинковать тонкими пластинками, морковь потереть, яйца порезать.
  • Перемешать все ингредиенты, добавить порванный руками кресс-салат и листочки базилика.
  • Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!