Салат с фетой и грецкими орехами

Что необходимо?

180 г феты

2 ст. ложки грецких орехов

Большой пучок любого салата

1 цукини

1 зубчик чеснока 

3 ст. ложки лимонного сока

1 ч. ложка орегано 

Оливковое масло по вкусу

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить салат с фетой и грецкими орехами:

  1. Смешать орегано, пару ложек оливкового масла и щепотку соли. Окунуть в эту смесь кусочки феты, затем выложить на противень с бумагой и запекать при температуре 180 градусов 10 минут.
  2. Грецкие орехи слегка поджарить без масла и измельчить.
  3. Приготовить заправку для салата. Смешать давленый чеснок, лимонный сок, соль и немного оливкового масла.
  4. Цукини нарезать, салатные листья порвать, выложить внутрь запеченную фету, посыпать орехами. Полить заправкой.
  5. Салат с фетой и грецкими орехами готов.

Приятного аппетита!