Салат с кабачком и тмином

27 февраля 2010

Теги:

рецепты салатов

Что нужно:

2 молодых кабачка средних размеров 3 ст. ложки оливкового масла 1 морковь 1 ст. ложка прозрачного меда 1 ст. ложка лимонного сока 2 ст. ложки обжаренного тмина 1 зубчик чеснока Соль, перец

Как приготовить салат с кабачком и тмином:

Кабачки и морковь почистить и натереть на крупной терке.
Перемешать с маслом, медом, лимонным соком, тмином и измельченным чесноком. Посолить, поперчить.
Подавать салат сразу же, пока он не стал водянистым.
Салат с кабачком и тмином будет идеальным гарниром к мясу или курице.

Приятного аппетита!

Оценить

Подписаться Подписаться

< Пасхальный салат по-английски Вальфдорфский салат >

Комментировать

Другие рецепты раздела

Сэндвичи с яйцом и салатом Рецепт сэндвичей с беконом и салатом	Горячая закуска профессора Преображенского Горячая закуска из ржаного хлеба с куриной печенью
Императорский омлет	Соус яблочный
Суп греческий с лимоном	Суп-пюре по-французски
Рисовая лапша с тофу и коричневым сахаром	Рецепт жареного инжира с йогуртом